گوشت

پستے کا قورمہ

اشیاء: گوشت ایک کلو پستے ایک پاﺅ ادرک،لہسن 3 کھانے کے چمچے(پسا ہوا) دہی آدھا کلو پسا ہوا دھنیا دو چائے کے چمچے سرخ مرچ ایک چائے کے چمچے نمک حسب ذائقہ ...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 20, 2011 by shahbaz

پھول گوبھی گوشت

اشیاء: پھول گوبھی آدھا کلو گوشت آدھا کلو گھی آدھا پاﺅ دہی آدھا پاﺅ پیاز دو عدد ادرک،لہسن ایک کھانے کا چمچہ (پساہوا) سرخ مرچ ایک چائے کا چمچہ(پسی ہو...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 20, 2011 by shahbaz

پسندے کڑاہی

اشیاء: پسندے آدھا کلو دہی ایک کپ پیاز 2 عدد ثابت دھنیا 2 کھانے کے چمچے ادرک ایک کھانے کا چمچہ(پسی ہوئی) بڑی الائچی ایک عدد چھوٹی الائچی 2 عدد (پسی ہ...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 20, 2011 by shahbaz

پیپر اسٹیکس

اشیاء: گائے کا گوشت ایک کلو(کٹ لگے ہو) رائی پاﺅڈر ایک چائے کا چمچ سرکہ دو کھانے کے چمچے نمک حسب ذائقہ کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ ٹماٹو ساس دو چائے کے چمچ لہس...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 20, 2011 by shahbaz

مصالحے دار گوشت

مصالحے دار گوشت اشیاء: گوشت ایک کلو دہی ایک پاﺅ گھی ایک پاﺅ پیاز ایک پاﺅ لہسن دو چائے کے چمچے(پسا ہو ا ) ادرک دو چا ئے کے چمچے(پسا ہو ا ) ثابت...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 17, 2011 by shahbaz

مغز پیاز

مغز پیاز اشیاء: بکرے کا مغز 4عدد پیاز 4عدد(کتری ہوئی) خشک دھنیا ایک چمچہ(پساہوا) ادرک چھوٹی گٹھی پیاز 2عدد (ثابت) نمک حسب ذائقہ سرخ مرچ حسب ...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 17, 2011 by shahbaz

مغز آلو

مغز آلو اشیاء: مغز دو عدد ہر ی مرچیں دو عدد ہرا دھنیا آدھی گھٹی زیرہ سیاہ ایک چائے کا چمچہ ہلدی دو چھوٹے چمچے نمک حسب ذائقہ گھی حسب ضرورت...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 17, 2011 by shahbaz

لذیذ چانپ

لذیذ چانپ اشیاء: چانپ کا گو شت آدھا کلو گھی ایک پا و¿ ہری مرچ ،ہرا دھنیا حسب منشائ پودینہ حسب منشائ انڈے دوعدد سوکھا دھنیا ایک کھانے کا چمچ س...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 14, 2011 by shahbaz

قیمے کے سموسے

قیمے کے سموسے اشیاء: میدہ ایک کلو پیاز ایک پاﺅ قیمہ ایک کلو دہی آدھا پاﺅ ہری مرچ ۰ٍ۱عدد نمک حسب ذائقہ لہسن آدھی چھٹانک(پساہوا) ادرک آدھ انچ...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 14, 2011 by shahbaz

خوشبودار قورمہ

خوشبودار قورمہ اشیاء: گوشت آدھا کلو زغفران ایک چھوٹا چمچہ لہسن چھ جوئے پیاز آدھا کلو ہلدی ایک چوتھائی چمچہ بادام کی گریاں سات عدد دہی دو کلو ا...

مزید پڑھیں

Posted on Jun 14, 2011 by shahbaz